Steam Bar

"Étant moi-même asiatique, j'avais peur que les goûts s'éloignent. Mais au final c'était super bon, j'ai adoré l'originalité des plats et le cadre. On est vite dépaysé et on y mange bien 😀"

"Agréablement surpris par le steam bar un restaurant fusion entre Hong Kong et Tokyo. Au menu on trouve des petits plats à partager entre bao, dim sum et petits plats d izakaya. C est très bon avec des recettes parfois originales comme la sauce à la vanille des dim sum au porc ou le bao noir princesse Pei Pei. On rajoute en plus une carte de cocktails très originaux et un décor très sympa et on a une belle decouverte. Il faut dire que le chef a travailler au Shangri la. Par contre l addition peut monter rapidement mais il est vrai que la qualité est bien présente avec des recettes toutes en finesse et subtilité."

"Un pur enchantement. J’aurais même mis 6 étoiles sur 5 tellement nous avons été agréablement surpris de la qualité des plats / bouchées proposés ce soir. C’est vraiment une explosion de saveurs à chaque essai, avec des nuances subtiles qui apparaissent au fur et à mesure. Ce n’est pas donné, certes, mais ça en vaut le prix je pense compte tenu du travail qu’il doit y avoir derrière. Cadre très cosy, tamisé. Nous avons passé une excellente soirée et nous reviendrons certainement."

"😍Quartier Parisien de Saint-Germain des prés. Tous les plats que nous avons dégustés étaient parfaits. Le cadre est superbe, chaleureux et confortable. 🤩 Mention spéciale pour le plat « Princesse Pei Pei » 😋 Gyozas, wontons, siu mai, de nombreuses spécialités asiatiques, parfaitement interprétées. Les cocktails sont également au top. Une très bonne adresse ! #asianfood #Paris #restaurant #gastronomie #izakaya"

"Le restaurant possède un très jolie cadre et le service est bien. Les plats proposés sont assez originaux qu’on ne trouve pas partout mais qui peuvent ne pas plaire à tout le monde ! Si vous cherchez des dimsums qui sortent de l’ordinaire, je recommande fortement. Ils proposent également une carte de cocktails sympa. PS : l’addition peut être élevée si vous avez un gros appétit !"

"Excellent restau. Découvert par hasard à midi nous avons commandé à nouveau pour le dîner. Cuisine très fine bien assaisonnée. Dim sum originaux et succulents. Accueil très sympathique. Commandez les yeux fermés."

"Service rapide, le cocktail '' bangkok'' délicieux 😍, assez onéreux pour entrée et plat, experience à faire très bien situé"

"Service très agréable. Une très belle découverte. Tout ce que nous avons commandé était délicieux. Vraiment très savoureux. Je le recommande vivement."

"Des cocktails surprenants à base de piment, coriandre et autres... Une douce atmosphère, et des découvertes culinaires. Dim sum, ravioles et bao, je recommande !!"

"Des plats frais et un mélange de saveur exquis. Un délice pour les yeux et les papilles. L'intérieur n'est pas en reste, on a le droit a une atmosphère typique de Hong-Kong : classe et sobre à la fois. Je vous recommande vivement de vous installer en l'intérieur pour être dans une ambiance des plus parfaite lors de la dégustation 😊"

"Un accueil très chaleureux et convivial. L'ambiance y est très sobre et chic. La cuisine est divine !!!!!!!!!! On a vraiment envie de déguster toute la carte tellement tout est bon 👍 Je recommande vivement cette adresse aux amoureux de la cuisine asiatique et j'y retournerai volontiers Tous mes remerciements à l'équipe pour leurs attentions et leur conseil Merci 🙏"

"c'est la méga surprise de cette fin d'année. ma go sure m'a fait the best surprise 😍"

"Hautement recommandé. Je vous invite à réserver, surtout pour les midis et soirs le week-end car c'est souvent plein. Tout était top, l'équipe très efficace, service rapide, et bien aimable. La décoration est sobre et moderne. L'ambiance donne une sensation intimiste. Les dimsums sont vraiment bons et surtout originaux. Ils ont été habilement revisités et travaillés dans des mélanges assez sophistiqués. Ca fonctionne parfaitement. Essayez en de multiples car nous les avons trouvé inégaux, certains simplement bons, d'autres vraiment excellents avec des saveurs uniques (essayez le Black Pearl !)."

"Une expérience gustativement incroyable. J'ai tout aimé. Une fusion menée avec goût, avec une mention spéciale pour le mochi au sésame noir. Ambiance de la salle très appréciable, avec sa décoration et ses lumières tamisées. Cocktails à tomber. Addition aussi à tomber, mais largement justifiable par la qualité des mets présentés."

"Très bel endroit, superbe service!!!"

"Adresse vraiment très sympathique, l'addition monte vite car les portions ne sont pas énormes. Nous avons pris 2 assortiments de dim sum, un des deux gyozas et 2 baos à la truffe, tout était délicieux mais le Bao était juste incroyable !! Cocktail et vin très bon également et accueil parfait. J'ai beaucoup apprécié ce restaurant !"

"Le lieu est très agréable, tout comme le service. Nous avons trouvé les raviolis très bons, notamment les black pearl et l'étoile filante. Moins convaincus par le little Hanoï mais c'est question de goût. L'aubergine miso est juste incroyable. A trois, nous en avons eu pour 54€ par personne avec deux bouteilles de rosé."

"Les raviolis sont délicieux et originaux mais restent tout de même très chers. Comptez au moins 40 ou 50 euros par personne si vous avez une bonne faim…"

"Oui c'est cher et c'est bien la seule chose que je lui reproche (10€ le mochi...) Mais c'est excellent ! J'ai pu tester tous les vapeurs et les gyozas que j'ai adoré! Le mochi, bien que trop petit (pour le prix) était bien copieux et excellent ! Les cocktails étaient aussi très bon, je conseille vivement celui sans alcool !"

"Une magnifique surprise au détour d'un coin de rue en attendant l'horaire de la séance ciné. Les dim sum sont un pur délice. Des bons mélanges avec de très bons produits, ça fait tout ! On aurait presque annulé la séance ciné pour rester plus longtemps et commander plus ou goûter les desserts... On reviendra !"

"Belle expérience. Accueil chaleureux, service attentionné, plats très bons et parfumés. En effet, comme mentionné dans certains avis les prix sont un peu élevés pour les petites quantités mais les goûts sont au rendez-vous donc ça vaut le coup/coût :)"

"Une magnifique expérience culinaire avec une team, en cuisine comme en salle, professionnelle, souriante et de bon conseil. Une cuisine de partage comme on aime, avec un très bon rapport qualité prix. Merci à toute l’équipe pour ce moment"

"Un des meilleurs restaurant pour les dim sum mais pas que. On sent bien les produits et saveurs dans chaque dim sum, les cocktails sont délicieux. Le service de qualité le tout dans un espace calme et decore avec vous qui vous emmène directement à Hong Kong. Une de mes addresses phares lorsque je viens à Paris."

"Très déçue car fanne incontournable des raviolis. La carte est très restreinte et la note salée. Aucun accompagnement avec les raviolis. Le rouleau de printemps est exclusivement végétarien j'aime bien, surtout les sauces, mais pardon, pas à ce prix là. On peut faire de la bonne cuisine ou pas mais la base d'un restaurant c'est au moins de nourrir."

"Tout était absolument parfait : la beauté des plats et leur saveur, la qualité du service, très professionnel et aimable, l'ambiance du restaurant feutrée et élégante... Je reviendrai c'est sûr ! Compliments au chef pour le mochi de sésame noir qui était tout simplement exceptionnel !"

"Tout était parfait : la décoration, le choix des plats, la présentation, les goûts qui sortaient de l’ordinaire, le service… rien à ajouter à part foncez :)"

"Délicieuse dégustation de mets d’une cuisine moderne et raffinée, l’étoile mystérieuse au top pour moi, ainsi que le black pearl et les autres, même le café est bon ! L’équipe sympathique et professionnelle, bon rapport qualité prix malgré qu’il soit plutôt dans la fourchette haute, mais le standing du restaurant et son quartier chic parisien y sont pour quelque chose."

"Nous avons été très bien accueilli, très bien conseillé, c’était délicieux et léger. J’ai adoré ce restaurant et son cadre Et le dessert était magnifique . Une très bonne adresse. Bravo au chef et à toute l’équipe. On reviendra."

"Restaurant très sympa, cuisine délicieuse, le tout dans un cadre à la décoration soignée ! Service impeccable ! Je vous recommande de vous laisser guider pour le choix des plats afin de goûter un peu à tout ! Un grand merci à Antoine pour son accueil chaleureux !"

"Ambiance très romantique, les tables sont tres proches et serrées les unes aux autres. Service agréable et rapide."

"Salle tamisée, service un peu en demi teinte au départ, menu spécial vapeurs, dimsum, bao, gyoza, wonton, de belles assiettes, les plats sont frais et des associations originales, on voyage vers Hong Kong le temps d'un repas. Il faut prendre plusieurs plats et partager entre convives, ca permet de goûter à plusieurs types de raviolis 😉 J'ai aussi adoré le dessert mochi sésame cacahuète et la religieuse Marron lichti😛 Réservation conseillée, salle limitée, qlq places au bar"

"Tout simplement délicieux! L’ambiance est calme et tamisée, et la nourriture est excellente! Alors, oui, ce n’est pas donné, les prix sont chers, mais la qualité a un prix, l’emplacement aussi, l’ambiance et le service également! Quand on prend en compte l’ensemble, on comprend le prix et il est tout à fait correct! Rien à dire, si ce n’est que je recommande plus que vivement cet établissement!"

"Très bon je recommande vraiment le Dan Dan qui était vraiment excellent avec le gros mochi toutefois un peu déçu sur les cocktails. L’ambiance est vraiment super et parfait pour un dîner romantique. Les saveurs étaient très originales et très bonnes en tout."

"Une expérience gastronomique riche en goûts et en saveurs ! Je recommande ce restaurant pour redécouvrir les dim sums. Le service était au point et les serveurs étaient d’une gentillesse, hospitalité et sympathie sans limite ❣️Je reviendrai à coup sûr !"

"J’aurai bien aimé mettre plus que 5 étoiles mais Google ne propose pas encore cette fonctionnalité :-) Une très belle expérience lors de ce déjeuner, une explosions de saveurs, un cadre intimiste avec un service irréprochable. Foncez, c’est un vrai sans fautes ! Et mention spéciale pour le riz gluant en tant que grande amatrice, je peux vous dire que celui ci est a tomber. On en remangerai sans faim!"

"Excellent !!! Je vous recommande l'aubergine Miso, une tuerie ! et l'assortiment de raviolis !!!"

"Alors le lieu est très mignon, posé, tamisé et parfait à faire en couple, par contre j’ai trouvé que c’était extrêmement cher pour la quantité proposée, on ne ressort pas du restau calé même si on dépense plus de 50 euros par personne, Et certains encas était très bon et d’autres très basique, C’était cool de tester mais je ne pense pas y retourner 😐"

"Belle experience , service rapide , bonne acceuil , service parfait .. belle ambiance .. Cuisine qui fait voyager , petit + pour les thés et saké"

"Très bon, saveurs délicates, ingrédients de qualité (ça se sent), service agréable et très jolie décoration ! Le prix est justifié je pense, surtout concernant les raviolis (mention spéciale pour le Lili rouge 😍)"

"Super restaurant, équipe au top! Les raviolis ainsi que les gyozas sont juste succulent! Une adresse que je recommande!"

"Magnifique cadre intimiste et service 5*. La nourriture est belle, raffinée et délicieuse. Nous avons passé un très agréable moment chez vous. Merci !"

"Une expérience inoubliable ! Nous avons passé un excellent moment pour le nouvel an chinois. Le menu était raffiné et surprenant par ses multiples saveurs. Nous reviendrons sans aucun doute !"

"Endroit très sympa, repas excellent et atypique. Toute fois légèrement chère pour des petites portions. En revanche, nous avons été contraint de partir au bout d’1 h 30, ce qui est très embêtant. Manger au restaurant est un moment convivial, devoir respecter une contrainte de temps ne me fera pas revenir malheureusement."

"Un bel endroit. Une cuisine raffinée, parfumée, jolie. Mon cocktail était incroyable (Bangkok shot)"

"Chouette ambiance. Belle déco. Contrairement à ce que j'avais imaginé ce n'est pas un resto qui passe de la musique trop fort et on s'entend parfaitement parler. Nous y sommes allés un dimanche soir, toutes les tables étaient remplies mais nous étions les seuls au comptoir. Donc ce n'était pas bondé non plus ce qui est plutôt cool. Le resto est dans un quartier de Paris vraiment agréable. Les dim sum sont bons et originaux. Certains sont plus authentiques, d'autres relèvent plus d'une cuisine fusion qui associe la bouchee vapeur Hong Konguaise à la culture française du plat en sauce mais avec des ingrédients asiatiques. Dans tous les cas c'est relativement réussi. Une carte des thés limitée mais néanmoins très correcte qui inclus thé blanc du Yunnan et thé puerh. Proposition de saké par très intéressante mais néanmoins correcte. Globalement je recommande de passer son chemin sur les propositions japonisantes pour se concentrer sur les spécialités Hong konguaises qui sont les spécialités de la maison."

"C’est la cuisine fusion. C’est bon mais un peu cher."

"Le restau est super beau et on a envie de s'y installer quand on le voit de l'extérieur. Les serveurs sont accueillants et donnent des conseils pour faire son choix. Les raviolis, dim sum et gyozas sont délicieux. C'est sûrement les meilleurs que j'ai mangé à Paris. Les saveurs sont variées et surprenantes. C'est frais, léger et bien assaisonné. Par contre, il faut admettre que ça reste très cher. Il faut bien compter 40 à 50€ par personne pour manger correctement. C'est dommage, rapport quantité prix à revoir."

"Le service est efficace. Les raviolis sont parfaitement réalisés. Les ingrédients utilisés semblent être de qualité. Les recettes sont originales mais certaines sont un peu fade à mon goût (manque d’assaisonnement)."

"Serveur très gentil et serviable avec un grand sourire. Belle découverte culinaire des saveurs incroyables. Un gastro ! Dim sum À partager L'addition monte vite mais ça vaut le détour. (132 euros à 2 pour 2 cocktails et 8 plats de dim sum) Je recommande!"

"Une très belle expérience. Les dimsums sont délicieux et me paraissent authentiques. Mais je trouve que les dimsums sont un peu chers et à cause de leur succès, nous ne pouvions pas rester longtemps. Je vous recommande le plat avec l'aubergine… c'est un autre niveau."

"Très bon, accueil parfait et attentif, très bon resto"

"Restaurant hongkongais discret et pourtant bien rempli, la réservation se fait en 2/2 sur le site , puis on vous rappelle ou vous confirme par sms. Accueil au top sans chi-chi, explications claires , et place à la dégustation ! De savoureux mets servis à la minute, bao , raviolis , soupe, un vrai régal… spécial mention pour le Seschuan Lovers, une tuerie. C est frais , raffiné et parfois original ( plat revisité avec quelques ingrédients français) … effectivement ça a un coût: en moyenne 9€ l assiette , mais c est réellement sublime."

"Gastronomie de très grande qualité (du fait maison) de par son originalité et la richesse des goûts, c'est miam-miam 😋 Accueil exceptionnel et ambiance chaleureuse !"

"Incroyable. Ambiance feutrée Service rapide et sympathique Chaque bouchée est agréable ! Salé comme sucré, ainsi que les cocktails ! Le prix est adapté à la qualité de la cuisine. Immanquable"

"Très bel endroit. Service très sympathique mais beaucoup d’attente le samedi soir, petites portions et au final assez cher."

"Endroit pour faire des découvertes gustatives, certaines très bonnes, d'autres je n'arrive pas à apprécier. Après, ça dépend des goûts de chacun. Service impeccable, rapide. Je rejoins certains avis, pour être rassasié, il faut payer entre 60€-80€ par personne. Espace et tables Assez exiguës, promiscuité assurée. Sinon, A découvrir et y revenir souvent si on a la bourse pour certains plats. Les prix ont bien augmenté par rapport à la carte de 2022."

"Le Steam Bar est l'un de mes restaurants préférés à Paris ! C'est un bar à vapeurs unique, avec des influences honkongaises. La carte propose une sélection de spécialités traditionnelles telles que les dimsum, les raviolis, les baos et les gyoza. Le Steam Bar, garantit une expérience culinaire exceptionnelle. Les saveurs authentiques des plats sont parfaitement exécutées, avec une attention particulière portée aux détails et aux ingrédients de qualité. En tant qu'amatrice de cuisine asiatique, je suis toujours ravie de me rendre au Steam Bar. L'atmosphère y est chaleureuse et conviviale, et le service est attentif et courtois. De plus, le rapport qualité-prix est excellent, ce qui rend cette expérience gastronomique encore plus agréable. Si vous recherchez un restaurant où vous pouvez déguster de délicieux plats à base de vapeur, le Steam Bar est l'endroit idéal. Je le recommande vivement à tous les amateurs de cuisine asiatique, ainsi qu'à ceux qui souhaitent découvrir de nouvelles saveurs dans un cadre agréable !"

"Ravis du début à la fin. Ambiance sympa, service au petit soin dans une petite rue calme sans voiture. Tout était divinement bon, superbes saveurs et originalité des associations. Voyage gustatif. On a particulièrement aime le bao truffe asperge, l'aubergine miso saté, les gyozas du chef poireaux citron, les raviolis (Hong Kong street, lotus bleu et le vers spicy). Les cocktails sont excellents, notamment le Bangkok Shot, généreusement épicé, pour palais averti. Le mochi sésame cacahuète vaut également le détour même si on n'a plus faim 😉 On reviendra avec plaisir pour tester le reste de la carte. Visité en juin"

"Restaurant très calme, présentant de très beaux dim sun et agréables en bouche. Des goûts délicieux, qui valent leur prix. Je recommande pour une découverte de saveurs et pour le service de qualité. Il faudra tout de même compter sur une addition élevée pour goûter à plusieurs mets ! L'accueil y est très respectueux et serviable. Le personnel est souriant et disponible."

"EXTRA !! Raviolis incroyablement savoureux aux recettes, associations et couleurs toutes aussi originales que les autres ! Il y a même de quoi se régaler pour les végé 👌 Les cocktails sont très quali aussi et très bien dosés en alcool (= on se sent pompette mais on ne sent pas le goût de l'alcool, comme dans tout bon cocktail). La déco est intimiste et très jolie. Alors oui ce n'est donné donné, mais ça reste raisonnable pour la qualité, et je n'ai qu'une envie, y retourner !"

"Très cher pour ce que c'est, des associations et accords un peu douteux sur pas mal de vapeur ou de plats. J'ai réalisé qu'un plat a été oublié et qu'on l'a payé également. Une vraie déception, je comprends pas cette note / notoriété"

"Excellente adresse ou l’on vous propose des plats asiatiques originaux. Des combinaisons que l’on ne trouve pas ailleurs tant dans les raviolis que dans les gyozas ou bao. Voir les photos. Il faut que j’y retourne pour aller tester les autres plats. Service sympathique réservations indispensables. Quelques places au bar."

"Troisième visite dans ce restaurant. Toujours aussi bon. Certes, il faut prendre pas mal de dim sum si gros appétit mais la finesse de la cuisine, l'ambiance et le service valent largement la visite. Je reviendrai pour poursuivre la découverte de la carte."

"Excellent, que ce soit en goût, pour la serviabilité et l’amabilité des serveurs ( petit + à Antoine le corse), ou encore le décor. Le menu déjeuner vous permettra de faire une première découverte de ce restaurant ! Je recommande ++"

"Les meilleurs dumplings de Paris avec en plus l'impression d'être a Wanchai ! What else ?"

"Tout était parfait! Un vrai régal!"

"Exceptionnel Saveurs subtiles Service très agréable Ambiance feutrée"

"J'avais toujours hâte d'y aller et finalement je suis allé hier pour la première fois. C'était hiper géniale! Les plats sont ouf et le service c'est très attentive. Je recommande forcement."

"C est la 4 eme fois que je vais dîner dans ce restaurant et jamais déçue. Cuisine délicate, pleine de saveur, ….. Personnel accueillant et très agréable. Je recommande"

"Tout était bien comme d’habitude sauf un petit point à faire attention, j’ai commandé un verre de vin avec une serveuse et mon verre n’est pas arrivé, j’ai demandé avec un de son collège. Peut-être elle a oublié puis la serveuse est venu et m’a dit qu’elle n’a pas oublié mais ce vin ce que j’ai commandé n’a plus la bouteille ouvert 🤔🤔🤔 ds ce cas là il faut me dire passe laisser attendre…Soyez pas mal entendu, c’est just un point il faut prendre en compte et je reviendrai toujours 🥰🥰"

"Très bon restaurant, beaucoup de goûts, les portions sont un peu petites pour le prix, mais le service est de qualité et attentionné, le lieu est beau et on y mange très bien."

"Un de mes restaurants préférés! Impossible pour moi de venir à Paris sans y aller, le rouleau de printemps avec cette sauce 👌, les légumes croquants, les vapeurs… m’appellent! Vous l’aurez compris je suis un grand fan, nous passons toujours un très bon moment et je n’ai jamais rien trouvé de comparable ailleurs alors bravo 👏🏻 mes papilles vous remercie et à bientôt, je suis venu hier mais j’ai déjà hâte…"

"Service exceptionnel Plats et cocktails très bons et ambiance intimiste. Plus convaincus par les raviolis que par les baos. Ne pas passer à côté des desserts"

"Super adresse pour déguster de délicieux raviolis aussi bien en amoureux qu'entre amis. Mes amis et moi, nous sommes régalées. Les cocktails sont également délicieux. L'ambiance tamisée est très agréable et chaleureuse. Nous avons été très bien servies pas Antoine et Suzie. Nous reviendrons sans aucun doute. Je recommande !"

"Ambiance très agréable et cuisine raffinée, savoureuse et recherchée. Par rapport aux autres tables notre service a été un peu lent et décousu - je n’ai eu rien à manger pendant un long moment quand les deux autres conviés mangeaient - mais en tout cas une très belle expérience et j’y retournerai avec plaisir. Ne pas s’attendre à des saveurs standard, il y a une vrai recherche gastronomique (donc un peu compliqué pour les enfants)."

"Je connais bien. Pris moins de plaisir aubergines insuffisamment cuites et pas assez chaudes, salade fraîche noyée sous un dressing un peu grossier, assortiment ok"

"Super expérience, Dim sum très fins et délicieux. L'équipe était un peu sous staffée mais elle s'est pliée en 4 pour nous satisfaire et nous n'étions pas pressés. Un peu sonore."

"Parfait, comme d’habitude. Des plats excellents, raffinés qui restent chauds. Des serveurs aux petits soins. C’est toujours un grand plaisir. Bravo"

"🔵🔵🔵🔵🔵⚪️ L’endroit est très cosy, avec pas mal de dej d’affaires ici. Les variations de Dim Sum 🥟 sont classiques mais aussi très originaux."

"3eme fois au Steam bar et toujours le même enchantement. Des saveurs et des textures qui font voyager. Tout est délicieux… bref je recommande sans modération"

"Des saveurs délicieuses et originales. Un accueil et un service très gentil et efficace. Un cadre agréable mais un peu bruillant. J'aime beaucoup la steam tower et black pearl."

"Un sans fautes :) Restaurant ultra convivial, cosy, charmant avec un service au top !!! Quant aux plats vapeur et les desserts, un voyage gustatif et délicieux avec une mention spéciale pour les Black Pearls :) Nous reviendrons !!!!!"

"Une première visite qui nous encourage à revenir bien vite au Steam Bar tant nous avons pu apprécier cette cuisine si dégustative et l'amabilité de tout le personnel. Que de saveurs et de bons goûts dans ces mets si merveilleusement cuisinés. A très bientôt Patricia et Erick"

"Ce restaurant était excellent nous y sommes allés 3 ou 4 fois mais cette fois ci nous avons trouvé que la qualité avait baissé Nous espérons qu il s agit d une baisse passagère"

"J’étais principalement venu pour la déco. Lumière tamisée, tons rouges. Fidèle aux ambiances intimistes du quartier. La nourriture est excellente. Mention spéciale pour le poulet citronnelle, très généreux."

"Un sans faute ! Tous les plats étaient incroyablement bon jusqu’au dessert ! L’ambiance intimiste du restaurant et le service impeccable ! Les cocktails sont également très bon ! Si je devais dire quelque chose ça serait juste les portions qui sont assez petite et moi qui n’aime pas la coriandre il y en a dans beaucoup de raviolis/gyoza/bao dommage ^^ je recommande fortement ce restaurant !"

"Remarquable restaurant. Cuisine d'exceptionnelle qualité. Décor chaleureux et discret. Et un service assiré par des Personnes d'une exceptionnelle qualité professionnelle et humaine, singulièrement Paul et Antoine. Un grand merci à toute l'Équipe à laquelle il faut souhaiter succès et sérénité. Un restaurant d'exception."

"C’était ma troisième fois au stream bar hier soir. En plus d’un accueil chaleureux, un service attentionné, steam bar c’est aussi un cadre très agréable. Tous nos plats étaient très bons: mentions spéciales pour l’aubergine, les nouilles dan dan et les raviolis épicés du Sichuan. Un endroit parfait pour partager plein de belles choses dans un bel environnement."

"Excellent restaurant dans une ambiance tamisée … vos papilles s’en souviendront ! Service impeccable, très bonne ambiance Tout était parfait !"

"Cuisine Intéressante, une façon de revisiter les Dim Sum avec une touche française mais à mon goût je préfère les vraies vapeurs chinoise et les prix pratiqués dans le 13e 😉"

"La cuisine est excellente, raffinée et joliment présentée. Mais, c'est la première fois que je vais dans un restaurant asiatique où le plat principal n'est pas servi avec du riz. On peut le commander, mais il faut le payer. C'est comme si un restaurant français nous faisait payer le pain. Les portions sont très petites, donc on ne sort pas du restaurant rassasier. Mais, le personnel est très sympathique. Le lieu est trendy et cosy."

"Une cuisine hongkongaise de haute volée, une carte originale, des bouchées aux saveurs multiples, c’est excellent. Service attentionné et cadre convivial. Nous y retournerons sans hésiter."

"Cuisine de qualité et saveurs excellentes ! Dommage toutefois que la quantité versée dans le verre de vin à plus de 12€ atteigne à peine le quart du verre ! Même le 2eme verre n’a pas vu sa contenance augmenter…"

"Je recommande chaleureusement ! Les plats sont d’excellente qualité, très savoureux. L’ambiance est calme. L’équipe aux petits soins. Nous avons passé une soirée absolument extraordinaire, merci beaucoup à toute l’équipe 💖"

"Dans un déco soigne et chaleureux, une ambiance sympa et des plats délicieux avec plein de saveurs raffinées et délicates. Un plaisir pour les papilles. Uni"

"Excellent !! Cuisine rafinée, pleine de saveurs. Lieu agréable & belle décoration. Service au top"

"Excellente expérience au Steam Bar ! Ce restaurant hongkongais offre une ambiance intime et chaleureuse, idéale pour une soirée spéciale. Les plats, authentiques et savoureux, sont un vrai régal. Le service est irréprochable : attentif et discret. Un incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique. Vivement recommandé !"

"Restaurant exquis et surprenant! J'ai adoré la cuisine! Les dim-sum sont un véritable chef-d'œuvre!"

"Mets fins et délicats ! À tester absolument Et surprise incroyable avec un saké hors du commun"

"Plats de petites tailles mais de bonne qualité. Nous avons pris les rouleaux de printemps, le poulet a la citronnelle et le bouillon du dragon"

"Super bon restaurant fusionné. Très intéressant à découvrir."

"Nous avons passé un super dîner pour l’anniversaire de notre fille …Tout est très bon.Les saveurs délicates et le service rien à dire"

"Toujours aussi excellent pour la deuxième visite dans cette établissement et pour sûr on y reviendra rapidement , que dire de la qualité des raviolis et des gyozas , pleins de merveilleuses saveurs . Le personnel est au top du service"

"Nous avons passé un super moment dans ce lieu au cadre intimiste où nous nous sommes régalés. Les plats à partager étaient variés et travaillés, c'était excellent. Merci au personnel qui était accueillant, disponible et sympathique. C'était vraiment une belle découverte, à refaire!"

"Ambiance intimiste. Restaurant très propre. Cuisine fine, raffinée et excellente. Personnel agréable, souriant, attentionné et de très bons conseils. Nous recommandons"

"Les meilleurs raviolis de ma vie. Pensez à réserver il y’a toujours du monde. Je republie : Google supprime la plupart de mes avis!!!"

"Décoration tamisée et soignée. Des plats, que dis je des bouchées, fines et modernes présentées dans de la jolie vaisselle Les saveurs, agréables, mériteraient d’être plus audacieuses pour réussir à nous dépayser à HK. Coup de cœur pour les raviolis cependant, ainsi que la douceur de l’espresso qui conclue parfaitement ce repas timide dans mon palais."

"Je suis un habitué je confirme que la cuisine est toujours aussi inventive et délicieuse, le personnel aux petits soins bref un incontournable pour moi ou je reviens toujours avec grand plaisir !"

"Un incontournable. Nous reviendrons bientôt."

"Toujours le même plaisir à savourer les plats raffinés et à faire découvrir cette cuisine sans pareil à des amis de passage sur Paris."

"Un régal pour les yeux autant que pour les papilles! Cette façon de moderniser les dim sum est une véritable découverte. Le service est souriant et efficace."

"Très belle endroit, la nourriture excellente. Le service amable, je recommanderais et je reviendrai certainement"

"J'ai eu une expérience agréable au Steambar. Leur sélection de dim sum est à la fois originale et délicieuse, offrant une véritable touche d'authenticité et de créativité. L'ambiance du restaurant est très agréable et intimiste, parfaite pour une soirée cozy ou un dîner en tête-à-tête. La décoration est soigneusement choisie, ce qui contribue à l'atmosphère chaleureuse et accueillante du lieu. Je recommande."

"Très bonne cuisine ! Par contre avec le double service , même si on réserve en connaissance de cause , on a toujours l’impression d être mis à la porte"

"Petit resto branché et familial à la fois. Conseils au top. Cuisine magique et barman festif. Bref 2ème repas ce mois ci : on devient addict. Merci à toute l'équipe 🥰"

"Très joli lieu mais les saveurs n’étaient pas au rendez vous en ce qui me concerne, à part les raviolis bœuf et brioche valeur. et les prix étaient assez élevés."

"bis repetita. A chaque fois délicieux avec un service très agréable, il règne une bonne ambiance. Ayant passé beaucoup de temps à Hong Kong, j'aime retrouver ici certains de mes bons souvenirs."

"Nous étions 4 convives. Après que les deux premiers plats aient été servis, nous avons attendu plus d'une demi-heure pour, après relance, être servi des 4 plats suivants. Ce n'est pas très agréable et ne ressemble pas à l'expérience que nous avons habituellement."

"Le cadre est cosi, le personnel souriant, prévenant et les plats sont un delice et extrêmement raffinés"

"Incroyable ! La cuisine et l'ambiance sont au top ! Ma femme et moi avons passé une excellente soirée. Merci"

"Excellent. Très bonne expérience !"

"La nourriture est bonne, mais le service n’est pas à la hauteur. Le choix des vins n’est pas de bonne qualité, c’est dommage."

"Le jeune serveur est d’un professionnalisme rare ! Gentillesse, écoute, description des plats ! Et la cuisine toujours délicieuse !"

"Cuisine raffinée. Joli cadre. mais les prix des boissons et des plats sont un peu excessifs. Ce n est pas très copieux non plus."

"Première fois et pas la dernière! Tout était très bon de la qualité des produits en passant par l’ambiance sans parler du personnel, ultra serviable et souriant! À très vite :)"

"Un lieu unique à Paris, des plats raffinés qui nous font voyager, un service très attentionné et exemplaire!!! Merci. Christopher."

"J'y retournerais. Le personnel de service est très gentil. La nourriture est également délicieuse."

"Les saveurs des dim sums sont adaptés le gôut européen (fromage fumé, asperge etc). Pour moi, c'est un peu cher pour le dimsum. Du coup, si vous êtes en budget, ce restau n'est pas pour vous. L'ambiance et même le menu sont plutôt pour les adultes mais pas pour les clients avec enfants. Mais au tout cas, on est bien mangé. 🥰 Ce restau est parfait pour un date night ou dîner after work."

"Équipe au top ! Réactive, attentive et aux petits soins. Les Dim sums sont comme d'habitude excellents, continuez comme ça !"

"Le spot parfait pour un date. Tellement bon sans être snob. Original, accueillant, cosy chic et ultra gourmand."

"Comme d’habitude, j’ai eu un très bon accueil, les plats étaient comme d’habitude délicieux, mais depuis un certain temps, il y a une baisse concernant les desserts Qui était délicieux avant et qui sont très limite à ce jour. J’ai voulu re tenter mais j’ai encore été déçu . Je reviendrai vous voir très volontiers, mais je ne prendrai plus de dessert."

"Un festival de saveurs rares au palais mais aussi aux yeux, et beau raffinement, service au top"

"Nous déjeunons très régulièrement au Steam Bar, et depuis son ouverture, il fait partie de nos adresses préférées. Tout y est savoureux et cuisiné avec goût. Les cocktails sont également exquis, parfaits pour se délecter dans cette ambiance au décor chaleureux. Un grand merci à Suzie et Paul pour leur accueil chaleureux et leurs attentions délicates."

"Nous retournons toujours avec plaisir au Steam Bar car beauté et qualité des plats sont toujours au rendez-vous ! Avec un service adorable. En été les petites tables installées dehors sont bien agréables."

"Les dimsums ne sont pas vraiment typiques de Hongkong, mais ils sont revisités avec originalité, goût et maitrise ce qui rend très agréable le repas au Steam bar ! Ambiance et service sympas."

"Les plats étaient très bons et le cadre très agréable. La grosse faute note de la soirée, ils n’acceptent pas la carte restaurant. Sinon c’est un bon restaurant."

"Bon accueil et service sympathique Menu original et saveurs délicates Nous reviendrons"

"Les plats, enfin les bouchées sont délicieuses. Tout est très bien revisité Le service est super Seul bémol: le prix par rapport à la quantité… d’où le fait que j’ai retiré une étoile."

"Un restaurant qu’on adore et où on revient toujours avec le plus grand des plaisirs. Ambiance cosy et chaleureuse, la cuisine est divinement bon. Un vrai régal!"

"Excellent du début à la fin ! les cocktails sont extrêmement bien réalisés, les plats tous délicieux (nous avons goûté quasiment toute la carte de raviolis) et les desserts sont juste incroyables mention spéciale pour le mochi chaud qui est exceptionnel si on aime le sésame et la cacahouète. Bref je recommande sans hésitation !!!"

"Très bons plats et très bonne ambiance"

"On a vraiment apprécié notre visite. Les plats étaient raffinés et le service impeccable."

"Divin moment passé dans ce restaurant. Mention spéciale à Suzy qui nous a particulièrement choyé tout au long de la soirée, que ce soit pour nous trouver une place à une heure tardive où nous conseiller sur les plats à choisir. Au passage, alors qu’on aurait pu penser le contraire, l’installation au bar est vraiment une excellente idée pour passer une soirée entre amoureux: proximité et convivialité seront présentes. Cuisine excellente également, mention spéciale à ces Lotus Bleus très très surprenants!"

"Toujours aussi bon, sauf peut-être les desserts. Il nous a semblé que le mochi au sesame noir était meilleur auparavant. Le service était moins bon aujourd'hui que d'autres fois. C'est dommage."

"Il nous manque juste de l’eau minérale. L’eau filtrée vendu à un arrière goût qui peut même modifier la dégustation de votre délicieuse cuisine."

"La nourriture est excellente et l'atmosphère agréable. Le personnel est aimable et le service rapide. Notre première commande avait visiblement été oubliée, et on nous a offert un coktail en dédommagement du retard (geste commercial toujours appréciable, merci !). Le service était très rapide en dehors de cela. On reviendra sûrement."

"Une cuisine raffinée agrémentée d’un service efficace et sympathique"

"Ambiance tamisée hyper sympa et reposante, les plats sont uniques et délicieux et le personnel est adorable et connaît parfaitement la carte. Allez-y sans hésiter !"

"Très joli moment - Excellente cuisine et service très sympathique"

"Très bons plats. Ambiance décontractée et sympa."

"Un de mes meilleurs dîners depuis fort fort longtemps !! Tout était parfait en tous points 😍 Les cocktails sont 🤪 J'y ai même retrouvé des saveurs d'enfance 🍜🍗🫚🍋‍🟩"

"Déjeuner bon et le serveur était de bon conseil et agréable"

"Cadre agréable, cuisine goûteuse, service attentif. Le déjeuner était délicieux, nous avons passé un très bon moment."

"Délicieux fin incontournable à Paris. Service parfait"

"Dim sums super originaux et service au top, on reviendra !"

"Nous étions enchantées .Cocktails extraordinaires. Dîner aux raviolis , tous aussi succulents. Je recommande"

"Très bons plats. Orignaux et de qualité. Attention les plats épicés sont vraiment épicés. Très bon wonton, bao et l'aubergine grillée délicieuse."

"Tout était excellent, à recommander sans aucun doute!"

"Une ambiance tamisée une nourriture tellement delicieuse (surtout les raviolis Lotus), un service impeccable. Rien a redire j’ai passé un super moment"

"Cuisine en baisse. Le poulet était froid, mal cuit. La coupe Marguerite, je crois que c est son nom, n’a plus les biscuits qui faisaient son charme. . Il est temps de reprendre la situation en main car cette belle maison le mérite."

"Ambiance cuisine personnel tout est doux bon sympathique"

"Belle soirée. Service attentif. Un plat du jour serait une bonne idée surtout pour ceux qui comme moi viennent régulièrement."

"Bof. Cher pour pas grand chose. Quelques crevettes dans de la pâte, en somme. Pas mauvais mais sans intérêt."

"Merci à Dounia pour cet accueil et ce service incroyable🫶🏽 C’est avec hasard que nous avons trouvé ce restaurant et c’est une superbe découverte"

"Quelle déception! Je me faisais un plaisir de revenir chez Steam Bar. Mais le plat était franchement mauvais, du poulet gras et plein de nerfs. Immangeable"

"Tout était parfait mais un peu bruyant (l'acoustique devrait être améliorée)"

"Cadre sympa et cuisine raffinée. Pas de mauvaise surprise !"

"Suite à un début d’allergie nous sommes parti en ayant consommé une carafe d’eau. Pas de geste commercial ayant été fait, dommage. Malgré que nous ayons demandé si il n’y avait pas allergène, l’empathie n’étais pas la."

"Les Dim Sum sont très élaborés, avec des saveurs et des textures qui fondent en bouche. L'aubergine au miso est franchement étonnante! Rare qu'une aubergine soit aussi fondante et gouteuse sans être noyé dans l'huile! Un peu déçue du poulet à la citronnelle..les morceaux de poulets. On pensait que le poulet allait être plus tendre. Nous aurions du rester sur les vapeurs. A recommencer, a recommender. Service très efficace, très aimable."

"Quelle bonne surprise pour un déjeuner sans réservation et sans connaître : nous avons eu des plats travaillés avec des saveurs annoncées. Salle petite."

"Des serveurs sympathiques et attentifs, et une nourriture toujours aussi délicieuse."

"Jamais déçu tjs un plaisir de partage et convivial"

"Petit passage à Steam Bar pour les 1 an de relation avec mon copain, l'ambiance tamisée est très romantique et chic, les serveuses étaient adorables et au petit soin, la nourriture était magnifique, une bonne expérience de saveurs original et harmonieux. J'y reviendrai !"

"Service et nourriture exceptionnelles. L’étoile mystérieuse et les cookies matcha dans la coupe marguerite duras nous manquent par contre :)"

"Excellent service ! Cuisine merveilleuse Une pépite ce restaurant ! Merci"

"Service attentionné, cadre agréable, cuisine délicieuse - je recommande le Princesse Pei Pei!"

"Bon mais trop cher pour ce que c'est"

"Quel bonheur ce restaurant ! L’ambiance le personnel adorable la cuisine impeccable ! Nous avons hâte de revenir moi et mes amis !"

"super expérience, plats très subtils"

"Une vrai explosion de saveur en bouche, belle découverte . nous avons quasiment goûté à tous les raviolis de la carte, une expérience culinaire à ne pas rater, et à refaire!"

"Très joli restaurant à l'ambiance feutrée, le service est de qualité tout comme les plats. J'ai opté pour la Steam Tower afin de goûter un petit peu de tout et je n'ai pas été déçue, tout était très bon."

"Super dîner au steam bar cuisine très goûteuse, les meilleurs dim sums de Paris, service très souriant 😀"

"Cuisine raffinée et de qualité Ambiance cocooning cependant un peu trop bruyant"

"Très bel endroit pour déguster une cuisine fine et originale. Très bon accueil et service au top. Merci"

"Super expérience, c'est délicieux et beau."

"Serveurs très gentils et très attentifs Plats très bons Nous y retournerons avec plaisir !"

"Très bon très intimiste très beau"

"Une très belle découverte : service attentionné, explosion de saveurs dans l’assiette et belle ambiance. Nous nous sommes régalés !"

"Manque d'attention,nous avons diné chacun notre tour du fait d'un oubli de plat.Bonne qualité."

"Super expérience au Steam bar pour mon anniversaire avec mon copain. Ambiance tamisée et parfaite pour un date. Je recommande les nouilles sauce cacahouète qui étaient excellentes ! Le gros mochi en dessert est top aussi, plein de nouvelles saveurs. Seul petit point négatif les portions un petit peu légère :)"

"Food excellente, carte diversifiée, lieu intimiste - très bonne adresse au coeur de Saint-Germain"

"Excellent resto asiatique style tapas , service rapide et agréable, ambiance intimiste, rapport qualité prix excellent"

"Un ravissement pour les yeux et pour le palais ! Cuisine très soignée, belle ambiance, prix supérieur, mais ok au vue de la qualité. Sérieux problème d'isolation thermique. Assis près de la fenêtre, clairement des courant d'air à n'avoir pas plaisir de s'attarder. On devrait au minimum allumer le radiateur en dessous Et également à chaque entrée de clients / livreurs, le froid s'engouffre dans ce petit restaurant. Dommage"

"C’est un peu cher c’est vrai, mais l’ambiance / la nourriture sont incroyables !! À faire pour une chouette occasion (ou pas !) :)"

"Tout était délicieux ! L’endroit super joli et le service au top. Mention spéciale pour les raviolis gambas langouste 👌🏻"

"Très bonne cuisine et service impeccable"

"Très bel endroit, cuisine délicieuse, un peu bruyant mais très sympathique pour dîner."

"🥢Le Temple Caché du Dim Sum à Saint-Germain 🥟 🏮 @steam.bar 👌🏻 Si vous aimez les dim sum et les saveurs d’Asie, @steam.bar est une adresse à ne pas manquer ! Ce petit restaurant caché dans une ruelle de Saint-Germain-des-Prés vous transporte directement à Hong Kong avec ses raviolis vapeur originaux et son ambiance feutrée. ✨ Pourquoi j’ai adoré ? 🥟 Des raviolis uniques : Le Lotus Bleu, une version végétarienne au taro et chou pommé, ou encore les gyozas Kowloon Bay aux gambas, sont aussi beaux que délicieux. 🍜 Les nouilles Dan Dan : Un plat plein de caractère avec une sauce sésame onctueuse. 🍰 Des desserts irrésistibles : Le mochi chaud au sésame noir et cacahuètes est un pur bonheur, et le Miss Malaiko, une génoise vapeur au caramel passion, est la douceur parfaite pour finir le repas."

"Cuisine délicieuse, et service impeccable. On s’est vraiment régalées. Cependant, quantités petites, surtout pour les plats, avec prix un peu excessifs."